4 de fev. de 2009

Panquecas.. esquemão light

Era pra ser um jantar fino e muy romântico.. arrumar a mesa, acender velinhas, colocar umas florzinhas... bem naquele esquemão que vocês sabem que eu gosto de fazer! Era pra ser fino, mizifia, mas mudou tudo... cheguei em casa e bateu uma preguiça tão grande e a coisa saiu assim... no improviso!

Preparei a receitinha mais básica do mundo de panquecas, na proporção 1:1:1:1
1 ovo
1 copo de farinha de trigo (copo daqueles de requeijão - num tô falando que hoje eu não tô chique)
1 copo de leite
1 pitada de sal

Eu adoro usar o Mixer pra bater os ingredientes e daí, depois de batidinho, é só untar uma frigideirinha com um teco de manteiga e mandar ver! Neste hora o Ale me ajudou, ele gosta jogar a panqueca pra cima! Mas também, faz isso em duas panquecas e já passa a bola pra mim!

Tentamos tirar umas duzentas trilhões de fotos até conseguir pegar o timing certinho da panqueca virando!

Depois das fotos, aqueci um molhinho a bolonhesa que tinha feito no dia anterior e piquei um tomatinho - arrumei os pratos, juntei outros recheios (queijo prato e peite de peru - use o que tiver em casa!) e temperos (orégano, sal e azeite) e coloquei tudo numa bandeja!
O esquema foi: cada um montaria sua panqueca! E o melhor de tudo... no sofá, esquema prato no colo! :)

Os ingredientes para a panqueca de sobremesa foram junto.. pra não ter que levantar do sofá! :) Fizemos de banana com Nutella (a massa utilizada foi a mesma)

Depois do bucho ficar bem cheio (estou o auge da grosseria hoje! hahaha) deixamos a bandeja no depósito (ao lado do sofá), me afundei e tirei uma mega soneca! Daquelas tão profundas que dá preguiça de levar, ir pra cama e até de escovar os dentes e colocar pijama! :)

Bjo, Glau

18 comentários:

Téia disse...

Mizifia, bucho, kkk, você é demais Glau...Eu também tô um bucado sumida, trabalho saindo pelo ladrão...já sabe...Você é muito chique, esta panqueca está maravilhosa e lindona. Esse Alê está mimado demais...Fico aguardando as novidades no gmail, tomara que sejam muuuito boas (tenho certeza que vão ser...). Bj amiga.

Unknown disse...

Ótima panqueca! Gostei da foto virando a panqueca. As vezes tenho vontade de tirar também uma foto dessas, mas o problema é acertar a foto. :)


Bjus

Silvia Arruda disse...

Panqueca é tudo de bom né? Eu adoro!!

Os Olhos de Alice disse...

Hehe Glau as panquecas ficaram lindas!!! coisa boa montar o prato com o que tem!!! Eu amo virar panquecas!!!pra mim é uma terapia
bjs

Claudia disse...

Querida,

Panquecas voando já valeram a cena toda. Depois da foto melhor é soltar a peruca, tirar o salto e bodar.

Amo essas bodadas incontroláveis, são totalmente revigorantes principalmente depois de uma panqueca de nutella.

Beijo mizifia

C.

Helena disse...

Glau
Essa milionesima foto virando a panqueca ficou o maximo!
Bj

Simone Izumi disse...

Glau...é vc? (Shammmme on me)
Adorei o esquema se vira nos 30, ficou bem bacana os recheios a la self service!
nham, é o que tenho a dizer.
bjss

ameixa seca disse...

Com panqueca ninguém precisa manter a pose de madame :) Panqueca quer-se simples e isso não deixa de ser saboroso. Eu adoro... ainda por cima é versátil, serve de refeição principal e sobremesa :)

Tânia disse...

Madame...seus crepes ficaram um espetáculo....hehe
Beijão!

Eli disse...

Panqueca é mesmo tudo de bom!!


www.saboresdalica.blogspot.com

Unknown disse...

Glau,
adoro esse esquema jantar sem frescurite para ser servida e comida, até pq a participação do marido na cozinha (mesmo sendo mínima) é show de bola.
Bjs

Mari disse...

Panqueca é sempre bom demais... e que gostoso, fazer tudo nesse esquema tão despretencioso...
Delícia pura!!!
Smackss,

Mari

Clau Sanchez disse...

Panqueca é bom demais... adorei o charme da viradinha no ar....
Mas fala sério,q ue depois de comer dá 1 preguiça arrumar tudo, ah isso dá....
Bjs

Ziza disse...

Mas tu fizeste é muito prum dia de preguiça...
Eu, nessas horas, esqueço até dos plural, dos artigo e das preposição. Panquecas? nem pensar. :)

Beijos!

Luciana B. disse...

Oi Glau que delícia!! Adorei o romantismo da história... :))Coincidentemente fiz panqueca ontem também, mas inventei um recheio "à Portuguesa", com presunto, queijo, cebola, ovo cozido amassado e orégano, ficou óóótima!!
Um beijo

Odete disse...

Glau querida, e quem eh que nao tem la seus dias de vocabulario xulo...faz parte...heheh
O importante eh que as panquecas ficarm boas e as barrigas satisfeitas.

Beijo grande

Talita disse...

Estou com vontade de panquecas faz tempo, só não faço porque minha frigideira está sem teflon e o grill é grande demais. =(

Iliane disse...

adoro..amo panquecas..e..os recheios?a gente cria..inventa...tudo de bom...adorei o :"bucho!"prá madames..chic no urtimo!!!!rsssss..bjus linda..li