6 de out de 2008

Petit Gateau de Doce de Leite e Sorvete de Romã (e algunas cositas a mais)

Neste final de semana mudaram alguns vizinhos pro apto logo abaixo do meu... achei engraçadinho (certo tom de maldade) quando me deparei com a mudança deles. Talvez o meu jeito super metódito nunca aceitaria ter sacolas de roupas caindo no chão do caminhão sem capota, detalhe caia a maior chuva no sábado! O dia escolhido para a mudança deles! Ok, até ai o que eu tenho com isso? Nadica de nada!
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O final de semana inteiro ouvimos marteladas, furadeira funcionando.. enfim.. cada um no seu quadrado! Bom, fui dormir mega desanimada (afinal dia seguinte seria segunda-feira) e com o silêncio do quarto comecei a escutar um barulhinho de água, foi aumentando, aumentando.. Caramba, som de cachoeira? Se eu contar que eles tiveram o dom de furar um cano, vocês vão acreditar?
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Por volta da meia noite era interfone tocando, encanador chegando, som de mais marteladas... e eu não sei porque eu fiquei irritada! E no final tudo é culpa da TPM? Como assim TPM?
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Tudo isso pra dizer que tem dias que eu preciso de um docinho pra voltar pro eixo! E esse docinho foi nada mais, nada menos que petit gateau de doce de leite e servi (lerê-lerê) com sorvete de romã. Chega de ladainha e pitis e vamos às receitas!
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Petit Gateau de Doce de Leite
(Carla Pernambuco, do Carlota)
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O que você vai precisar?
-200 gr de doce de leite
- 100 gr de manteiga
- 60 gr de açúcar
- 40 gr de farinha
- 2 gemas
- 2 ovos
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Como fazer?
Derreter o doce de leite com a manteiga no microondas. Adicionar os ovos e as gemas e misturar bem (não bater). Incorporar o açúcar e a farinha peneirada. Misturar até adquirir uma massa homogênea. Untar as forminhas com manteiga e colocar a massa. Assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 7 minutos. Na primeira vez que fiz, não acreditei nestes 7 minutos e me ferrei! :) Ficou um pouco queimadinho, como você pode conferir na foto, mas ficou tudibom mesmo assim!
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Esta receita retirei daqui, mas o pessoal do Cozinha Pequena também já fez!
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O Sorvete de Romã é do livro de receitas da Nigella! Daquele livrão que eu adoro!
Mas eu queria dizer que fiquei revoltadinha porque fui comprar uma romã pra decorar meu sorvete (fiz o sorvete com o xarope de romã) e vocês acreditam que uma romã, uminha, custava 8 pilas no Pão de Açúcar? Não comprei! :(
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Bom, eu comentei logo acima que desta vez a TPM não tinha relação nenhuma com minha irritação, mas eu menti! Confesso! Eu estou sim irritada, estou de TPM e não estou com vontade de ver a receita do sorvete agora. Posso passar depois? Nem eu me aguento :)
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Se você curtiu a receita do Petit Gateau, veja esta receita da Nigella! Olha que delícia!

25 comentários:

Renata Gaeta disse...

amiga, sei bem como é esse lance de tpm... já viu q eu acertei de longe né?

esse petit gateau está simplesmente um escândalo... quero muito!

e ó, já paguei 15 pilas em 1 romã no mercadão e nem tava madura... q raiva!

bjs amiga!

Magia na Cozinha disse...

Aqui a romã custa uns 2 dólares a unidade e eu achava um roubo, mas ai parece um pouco pior... :(
O bolinho parece delicioso!
Bjs :)

Odete disse...

Justificou bem e saiu um docinho dos meus. Tudo que tem doce de leite eh bom. Menina o que acontece comas romas dai, tem pepitas de ouro? Aqui esta na epoca delas e com preco otimo.

Beijos

Mari Azevedo disse...

Glau, seu petit gateau está um escândalo! Estou louca pra testar essa receita (esse fim de semana fiz petit gateau de chocolate, e postei ontem - coincidência, né)... entrei na tpm essa semana e sei bem o q é isso.. vejo doces passando na minha frente o tempo todo, e se não como, chego a sonhar com eles!!!
Caramba... a romã está cara assim? Menina, é um absurdo, né? A maior extravagância que fiz foi comprar um potinho de 50g. de pinolis a R$ 25,00... o marido quase teve uma síncope, mas depois que preparei um macarrão ao pesto para ele, deu uma sossegada.. kkkkkk
Tem coisas por aqui, que infelizmente são mesmo os olhos da cara... =[
Beijão, querida!!!

Dany disse...

Glau essa de vizinho eu tiro de letra!!!! eita povo que incomoda viu? esse sorvete deve ser ótimo nunca tomei dorvete de romã.
bjs

Nana disse...

Nunca dei valor ao romã, olha que tenho um pé carregado aqui na empresa, tudo começando a crescer.
É gratis kkk acho que vou pegar alguns e vender no Manga hahaha
Nem me fale em vizinho, quando mudei os meus queridos vizinhos ao lado andava de skate as 2h da manhã no corredor do nosso hall.
Tudo bem, faz parte.
bjs

dani oliveira disse...

Meninas, tem prêmio pra vocês lá no meu blog... vão lá!

Daniela disse...

Tudo isso vai passar, a TPM tb me pega sempre e de maneiras diferentes...rs

Mas a receita ficou com uma apresentação ótima. Essa eu até guardei.

Bjs e boa sorte com os novos vizinhos.

mesa para 4 disse...

Fim-de-semana muuuuito baraulhento...mas com esse gateau passa tudo hehe...beijinho

BETO disse...

Glau, senti na pele o que você falou sobre o barulho do vizinho. Tenho problemas com a minha vizinha do andar superior. Sabe que as vezes eu penso que lá em cima mora um mamute pré-histórico em vez de uma pessoa. Quando ela anda até os lustres de casa tremem... Vc acredita??? Nada como esse gateau de doce de leite para amenizar a raiva. Abraços.

Mundo de Alice disse...

Adorei a receita e vou testar...sorvete de romã nunca vi
agora vizinho novo, marteladas,cano furado...só com um docinho mesmo
bjs

Vivian disse...

hahaha
tpm e vizinho barulhento nao da certo junto rs
Mas vou te dar uma dica pra tpm que pra mim ta dando certo, estou tomando capsulas de oleo de primula, super naturais e esse mes ja senti que sofri menos. Mas tem que tomar por uns 3 meses, ok?
bj

Bergamo disse...

Já contei que meu vizinho de baixo é tão discreto que fui obrigado a acompanhar as noites amorosas dele por um bom tempo? Nem vou comentar as coisas que escutei nas madrugadas mais quentes...rsrsrsrs....Mas chegou um dia que fui obrigado a fazer uma reclamação formal. E, graças ao síndico daqui, as coisas melhoraram.
Quanto ao Petit Gateau de doce de leite, deve curar td, desde TPM até esquizofrenia...é bom demais!!

Glau disse...

Re, com uma frase vc conseguiu definir o que eu sentia! acertou na mosca!
Eu não consigo pagar 15 pilas numa romã, mas estou pensando em gastar 500 numa panela! hihi

Claudinha, o petit gateau é uma delícia mesmo! Ainda mais eu que adoro doce de leite!

Odete, af.. vc vai curtir este petir gateau então! Menina, eu tbém não entendo pq as romãs são tão caras!

Mari querida, eu não menti qdo disse que nem eu me aguento qdo estou de TPM! faça este petit gateau que vc vai curtir! Formiguinha como eu!

Dany, a teoria de cada um no seu quadrado é ótima, né. Não tenho o que reclamar dos meus vizinhos, só este ai que chegou chegando! rs

Nana, por uns 2 pilas eu compro de vc! Não acredito que seus vizinhos andavam de skate no hall! Que sem noção! :)

Dani, oba! Vou lá ver!

Daniela, vc sabe que comigo tbém é assim, tem meses que fico ótima, outros um A me irrita, outros com sede, outros com fome.. Como pode, né?

Mesinha, ainda não passou..a TPM! O vizinho não me importo com ele! ele não pode esquecer que eu moro em cima da casa dele! :)

Beto, isso que dá morar em apto, né? Esse ser que mora acima de vc é pelo menos simpático? te dá oi no elevador? :)

Alice, em breve passarei a receita do sorvete de romã! ficou azedinho.. uma delícia!

Vivian querida, vc me entende, né? Uau, vou dar uma fuçada neste óleo! Uma vez tomei um remédio manipulado, mas não me caiu bem.. por enquanto só o docinho na veia tem me ajudado! :)

Bergamo, os meus antigos vizinhos eram um casal de velhinhos, acho que eles não era tão animados qto o seu vizinho! :)

Axly disse...

Ai amigaaaaa, tadinha de ti!
Ninguém merece todas coisas hein e elas nunca vem de uma só vez... incrível!
Mas logo passa^^
Fiquei doida pelo sorvete de romã, depois conta táááá, please!
É que eu tenho a super sorte de ter um pézinho de romã ali no quintal, que tem alguns frutos, vai que rende esse sorbet super demais?!
Por por 8 pilas??? Nem por Deus e um cacho de bananas...
Kisss^^

A dona da cozinha disse...

Glau
que estresse!!
semana passada estava assim tbm ;o)
a gente sofre né??
mas o meu finde foi de total imersão na cozinha!!le-rê le-rê
b-jos querida

A dona da cozinha disse...

ahh! quanto ao romã, guarda suas receitas para usar em dezembro, que vc vao conseguir mais em conta.
;)
b-juss

Luciana Macêdo disse...

Que fim de semana movimentado, são provações que nós que moramos em apartamento temos que passar, é preciso não perder o bom humor senão fica difícil.

Doce de leite é sinônimo de "é gostoso", adoro. Receita anotada.
Bjs!

Téia disse...

Glau, vem morar aqui em Bsb no meu Condomínio que nada disto acontece. KKKKK... Também já tive cada vizinho, aff, apartamento é fogo, na TPM, então é impossível.
Esta recieta tá chique demais. E você está terrível com a sorveteira nova, hem? Linda combinação. Coisa de Madame, mesmo...Bj amiga.

ameixa seca disse...

É preciso ter um dom daqueles para furar o cano da água :)
Esse petit gateau está escandaloso de bom ;)

Canela disse...

Está uma provocação!
Boa sorte com a vizinhança...
Bj

Kita disse...

Glau

Saudades de vc.... As quintas não são + as mesmas...

Só agora escrevo, mas tenho zapeado muito neste blog... Afinal cada vez que venho me identifico com os posts... Fazê o que?!!!

Nossa que escândalo esse Petit.... Isso me lembra que quero uma receita de petit de limão siciliano, tens ai?

Bjkas mil
Monica

Glau disse...

Monica, fiquei até arrepiada qdo vi seu comentário... eu estava voltando do trabalho e pensei mto em vc! que nunca mais nos falamos e eu quero mto saber da novidades! Tbém sinto falta de vcs!

Vou pesquisar uma receita boa de petit gateau de limão.. enqto eu não acho, faça esta ai de doce de leite! haha

Saudades de vc! Bjão

Glau disse...

Axly querida, post do sorvete já está no ar! Menina, sabia que estou pensando em comprar uma mudinha de romã!

Paulinha, meu fds tbem foi de imersão total! Enqto o preço da romã ainda está altíssimo eu uso o concentrado libanês, chiquérrimo!

Téia, já pensou Glauzinha em Brasília? Só sei que a gente iria peruar mto por ai! hihi

Lu, é rir para não chorar! O problema foi que sabia que dia seguinte era segunda-feira e eu não queria ir trabalhar! Queria fazer mais sorvete, mais bolachinhas, etc, etc.

Fer Guimaraes Rosa disse...

Glau, eu nunca comi petit gateau, porque nao sou sou chocolate person, mas esse de doce de leite me entusiasmou. hmmm! oba! :-)

beijaoo,