22 de set de 2008

Extrato de Baunilha



Já faz um tempinho que tinha visto no blog da Cinara a preparação de Extrato de baunilha caseiro. Fiquei doidinha para preparar o meu e como não fico somente na vontade, fui para a ação!
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A fava de baunilha não é tão baratinha assim, cada fava saiu por R$11,00 na Bombay, mas pensando que você terá 125ml da mais pura essência, terá o prazer de prepará-la, ver a transformação das cores, sem dúvida vale a pena!
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Pra quem sente falta de São Paulo, coloquei 3 fotinhos tiradas pelo meu gatucho. Num passeio digno de Madame!

Vista do Parque do Ibirapuera

Marginal Tietê

Catedral da Sé

Ótima primavera pra você, abr4ços! Glau

17 comentários:

Odete disse...

Tambem gosto de prepara-lo.
Estou entre as que sente saudades de Sampa. Lindas fotos, vou ate mostrar pro Geo.

beijo

laila disse...

essa cidade tem belas facetas! bjs

Gina disse...

Glau,
Já anotei a receita, boa dica.
Menina, tive uma falha técnica que "detonou" meu blog. Tive que fazer outro e repostei tudo, pode?
Vamos continuar a manter contato.
Bjs.

Vivian disse...

sabe que já vi a receita, mas sempre tive preguiça de fazer?
adorei as fotos

psychic disse...

Não há nada como podermos fazer nós as coisas... para quê comprar a essência de baunilha (que de baunilha deve ter pouco) quando a podemo fazer em casa?

Deve ficar óptima essa!

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PS: Aqui em Portugal está a começar o Outono e vocês aí com uma Primavera maravilhosa e umas fotos fantásticas de S. Paulo (que ainda não tive a oportunidade de visitar)... que "invejinha"

Fer Ayer disse...

Glau...tb fiz essa essência para mim logo que vi na Cinara e já está com uma cor fantástica...fiz a receita dobrada...duas fevas e 250ml da vodka e já estou louca para usar.
Beijos

Dani disse...

Glau, eu tb não resisti a essência quando vi no Cinara e preparei. Aproveitando (não tenho nada com quem vende) paguei R$3 nas minhas favas de Baunilha, vieram pelo correio através do mercado livre.

É uma pessoa lá de São Sebastião. Fiquei desconfiada a primeira vez por causa do preço tão barato, mas são de qualidade e chegam direitinho.

O problema mesmo é o frete (correio) que se não me falha a memória saiu R$ 15 independente da quantidade, nesse caso seria legal quem pode se juntar e comprar bem mais.

As fotos de Sampa ficaram ótimas.
Bjs

pipoka disse...

Eu também sou adepta de preparar os extractos em casa e o de baunilha é sem dúvida dos meus favoritos.

bjs

Tânia Saj disse...

Humm gostei da idéia e vou preparar assim tbm pois eu costumo colocar as favas no meio do açúcar e tampar bem....o aroma passa e fica uma delícia.
E que fotos lindas! Amo essa terra doida, poluída mas que tem todo o mundo nela!

BETO disse...

Glau, que belas imagens da cidade de SP, pena que essa cidade anda tão esquecida e que logo logo estará intransitável. Abraços.

Téia disse...

Glau minha linda, tô namorando este extrato há tempos, depois que vi na Cinara e na Simone do Chocolatria. Em breve farei. Agora, vou te falar, estas fotos estão muito bonitas, me deu uma saudade daí. Só tenho excelentes lembranças de Sampa, com meu pai, meu marido, minha família. Ela tem tudo que gosto e mais este clima de Nova York. Ai, ai, e eu aqui na cama de pé engessado...hehehe...bj grande.

Valeria disse...

Tb tenho vontade de me aventurar nesse extrato que deve ser bom que só e Obrigada pelas imagens dessa minha Sampa que falem o que falem ,pra mim sempre será My Hometown !!que saudades!!
Boa semana

historias na cozinha disse...

Hummmmm....vou fazer tb....interessante, e São Paulo, afe maria, to coçando de vontade de bater perna .....rssss, beijocas.

Manuela disse...

Eu quando vi a receita no blog da Cinara pensei em fazer, mas sempre que olho para as vagens de baunilhas e para a vodka acho-as caras.
Mas o sucesso dessa receita é tanto que vou ter mesmo de fazer um dia destes :)

Glau disse...

Odete querida, espero que as fotos tenham matado um pouquinho sua saudades daqui de SP

Laila, podem falar o que for de SP, mas eu gosto daqui!

Gina querida, já escrevi lá no seu blog! bjoka

Vivian, sem preguiça! Faz sim que vale a pena!

Psychic, sou como vc.. prefiro coisas caseiras! Venha conhecer SP!

Fer, a minha tem só uns 15 dias.. ainda precisa ficar mais forte!

Dani, ótima dica a sua! Bjim

Pipoka, nada como ter algo caseiro!

Tânia, em breve colocarei as favas no açúcar, deve ficar uma delícia! Adoro baunilha! Aliás, uso todos os cremes da Victoria Secret de baunilha!

Beto, nem me fale do trânsito! no mínimo 1 hora pra chegar nos lugares!

Teinha, ja respondi no seu blog! bjos

Valéria, faça sim o extrato! Apesar das correrias doidas de SP eu tbém curto mto aqui!

Manu, faça sim.. até agora eu não me arrependi em nada! Bjos

Cinara disse...

Oi, Glau! Fico feliz em saber que você gostou do extrato de baunilha! E o melhor é que à medida em que você for usando, é só completar com mais vodca... No momento eu estou "curtindo" dois vidros de 250ml cada, pois uso extrato de baunilha pra caramba! ;o)
E obrigada por compartilhar estas fotos lindas conosco!
Beijos!

Glau disse...

Cinara, obrigada vc pelas receitas maravilhosas que vc posta! É uma honra tê-la por aqui! :)

bjo com carinho, Glau