tag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post1236991121429275549..comments2024-02-21T07:41:30.599-03:00Comments on Madames na Cozinha: Mousse de Chocolate Instantânea (Nigella)Glauhttp://www.blogger.com/profile/01806121819447301344noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-89826623354535975452009-01-31T07:58:00.000-02:002009-01-31T07:58:00.000-02:00Olá, AnônimoTudo bem? Olha, essa é uma dúvida minh...Olá, Anônimo<BR/>Tudo bem? Olha, essa é uma dúvida minha tbém.. qdo não tiver creme de leite fresco, substituir por o que? dei uma fuçada na internet e e achei uma receitinha de Creme de leite fresco.. é essa ai:<BR/><BR/>½ litro de leite tipo B <BR/>- 200 g de manteiga ou margarina sem sal em temperatura ambiente <BR/>- 200 g de gordura vegetal hidrogenada <BR/>- 01 gema passada pela peneira. Modo de preparar <BR/>Em uma panela grande misture as gemas e o leite. Leve ao fogo e deixe esquentar sem ferver, mexendo bem. Desligue o fogo e junte a manteiga e a gordura mexendo até derreter completamente. Coloque esta mistura no liquidificador ainda quente e bata por exatos 3 minutos em velocidade máxima. Transfira para uma tigela (que não pode ser de alumínio e nem inox) e leve a geladeira por 24 horas. <BR/><BR/>Espero que tenha ajudado!<BR/>Um beijo, GlauGlauhttps://www.blogger.com/profile/01806121819447301344noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-37153337674438784072009-01-30T14:36:00.000-02:002009-01-30T14:36:00.000-02:00Olá, Queria saber como faço para deixar o creme de...Olá, Queria saber como faço para deixar o creme de leite naquele ponto que a nigella deixa... moro em joão pessoa e até agr nao encontrei creme de leite fresco. Me ajudem!!!!! Um dia desses, vi nigella fazendo mousse de chocolate branco e antes de bater o creme de leite ela acrescentou claras de ovo. Será que dá certo para essa receita tb, com creme de leite de caixinha ??Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-2623685630503370472008-09-16T15:01:00.000-03:002008-09-16T15:01:00.000-03:00Olá Esta receita vi eu a Nigella há umas quantas s...Olá <BR/>Esta receita vi eu a Nigella há umas quantas semanas atrás na televisão.<BR/>Ainda bem que a tens, porque não tomei conta á quantidade de chocolate a usar na receita.<BR/>Beijinhos da AnaAna Powellhttps://www.blogger.com/profile/06207536335996545519noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-61096358899505669682008-09-16T09:08:00.000-03:002008-09-16T09:08:00.000-03:00Ficou com um visual lindo! Aposto que o sabor fico...Ficou com um visual lindo! Aposto que o sabor ficou delicioso!<BR/>Beijinhos!Laurinhahttps://www.blogger.com/profile/05831212626636360403noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-88648607251163662812008-09-11T21:30:00.000-03:002008-09-11T21:30:00.000-03:00Vizinha, haja.. mas estamos com pique total! Beto,...Vizinha, haja.. mas estamos com pique total! <BR/><BR/>Beto, vc está como a querida Odete.. ela sempre comenta do visual das fotos rs<BR/><BR/>Claudia, boa esta idéia, ne.. Nigella é fera!<BR/><BR/>Odete, não precisou descobrir, ne<BR/><BR/>Eliana, só comprei 4! Que tchonga que fui! <BR/><BR/>Téia, mando 2 pra vc! Vc viu que chiquérrimo que ganhei o desafio! A Fer já postou meu mimo, estou aguardando ansiosamente! <BR/><BR/>Filipa, sinta-se a vontade.. rs<BR/><BR/>Valéria, tbém foi novidade pra mim! <BR/><BR/>Débora, vou lá conferir!<BR/><BR/>Dany, viciei no livro desta muié!<BR/><BR/>Neyma, é Glau sim e tem a outra madame amada, a Má! <BR/><BR/>Axly, dá um pulinho aqui que eu te dou um teco! <BR/><BR/>Psychic, faça pq v cnão vai se arrepender! Super fácil e uma diliça!<BR/><BR/>Cinara, amamos seu blog!Glauhttps://www.blogger.com/profile/01806121819447301344noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-53163145246620347432008-09-11T15:16:00.000-03:002008-09-11T15:16:00.000-03:00Adorei a idéia dos copinhos, mas também adorei a v...Adorei a idéia dos copinhos, mas também adorei a versão no prato grande, decorada com castanhas picadas... Um capricho! ;o)<BR/>Beijos!Cinarahttps://www.blogger.com/profile/05043435158022048999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-72966764414681257652008-09-11T10:54:00.000-03:002008-09-11T10:54:00.000-03:00Genial!Essa mousse vou ter de experimentar!PS: as ...Genial!<BR/><BR/>Essa mousse vou ter de experimentar!<BR/><BR/>PS: as fotos estão óptimas Glau!<BR/><BR/>***subarrioshttps://www.blogger.com/profile/11288386992380646879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-75531017179941653982008-09-10T22:06:00.000-03:002008-09-10T22:06:00.000-03:00Ai, fiquei com vontade de comer!!!E agora?!Huahuah...Ai, fiquei com vontade de comer!!!<BR/>E agora?!<BR/>Huahuahuahuahuahuahuahuahua...<BR/>Kisss^^Axlyhttps://www.blogger.com/profile/06636140492538347009noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-14556084335055100062008-09-10T19:08:00.000-03:002008-09-10T19:08:00.000-03:00OI querida,É Neyma de novo,para pedir desculpas po...OI querida,<BR/>É Neyma de novo,para pedir desculpas por ter trocado seu nome, sou iniciante em blogs e acabei me confundindo.É Glau, não é?<BR/>beijinhoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-32231858377809942362008-09-10T19:00:00.000-03:002008-09-10T19:00:00.000-03:00OI Luisa,Acabei de comprar este livro da Nigella e...OI Luisa,<BR/>Acabei de comprar este livro da Nigella e estou adorando! Essa mousse também me chamou atenção, além de muitos outros pratos. Ainda não tive oportunidade de fazê-las. Suas fotos estão realmente dando água na boca.<BR/>Beijo,<BR/>NeymaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-9590435975064076112008-09-10T12:01:00.000-03:002008-09-10T12:01:00.000-03:00Oi Glau vc e Nigella de novo ai meu Deus,vou ter c...Oi Glau vc e Nigella de novo ai meu Deus,vou ter comprar esse livro kkkk,tomara que traduzam os outros livrs tb,bjs e claro que vou fazer a receita vou te linkar no meu blogDanyhttps://www.blogger.com/profile/15517096333213846656noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-76980745917442238532008-09-10T09:22:00.000-03:002008-09-10T09:22:00.000-03:00Uauuu!!Que fofo!!Nunca vi com marsmallows!!BjsUauuu!!Que fofo!!Nunca vi com marsmallows!!<BR/>BjsValeriahttps://www.blogger.com/profile/03285417519360327606noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-9766718178228486522008-09-10T06:13:00.000-03:002008-09-10T06:13:00.000-03:00Glau, que mousse diferente e muitíssimo apetitosa....Glau, que mousse diferente e muitíssimo apetitosa. Deu até vontade de meter a colher :)<BR/><BR/>beijinhosFilipahttps://www.blogger.com/profile/15862518858790984505noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-51830326162772908542008-09-09T23:47:00.000-03:002008-09-09T23:47:00.000-03:00Glau, i'm back again! Você falou que sentiu minha ...Glau, i'm back again! Você falou que sentiu minha falta, então, aqui estou eu. Sério, acabei de vir do SABOR da Fer, eeeee......tchan, tchan, tchan, tchan, vitória no desafio. Parabéns, você mereceu esta geléia é muuuito chic. Fiquei feliz por você. E vamos esquentar os motores para o desafio do drink, já estou matutando. Ah, o colher de pau tem como rei o mamão. Vamos lá. Beijoca.Téiahttps://www.blogger.com/profile/00604103554598574076noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-54424966208080077322008-09-09T22:13:00.000-03:002008-09-09T22:13:00.000-03:00Ai, ai, só pode estar maravilhoso, né Glau? A idéi...Ai, ai, só pode estar maravilhoso, né Glau? A idéia dos marshmallows realmente é inovadora. Para eu ter certeza, é só mandar um copinho deste aqui pra casa. Hehehe...Bj queridaTéiahttps://www.blogger.com/profile/00604103554598574076noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-75739826616674351692008-09-09T18:04:00.000-03:002008-09-09T18:04:00.000-03:00Eu estou de olho nessa receita, ainda estou lendo ...Eu estou de olho nessa receita, ainda estou lendo meu livro mas já selecionei algumas receitas, seus copinhos são fofos por demais.Elihttps://www.blogger.com/profile/17002184816969121511noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-16972397087041815912008-09-09T16:08:00.000-03:002008-09-09T16:08:00.000-03:00Facil e diferente. Olha ainda vou descobrir onde f...Facil e diferente. Olha ainda vou descobrir onde fica essa sacada.<BR/>beijosOdetehttps://www.blogger.com/profile/10232954745825512610noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-7062595023077563462008-09-09T13:42:00.000-03:002008-09-09T13:42:00.000-03:00hummm mas que mousse tão original com os marsmallo...hummm mas que mousse tão original com os marsmallows!!GreyScalehttps://www.blogger.com/profile/00700139140821625368noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-24694694682871312302008-09-09T11:11:00.000-03:002008-09-09T11:11:00.000-03:00Glau, adoro suas receitas e a vista da sacada de s...Glau, adoro suas receitas e a vista da sacada de seu apartamento. Como as receitas estão sempre no beiral acabamos conhecendo um pouco de sua rua. Abraços.BETOhttps://www.blogger.com/profile/17226774101467955857noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-32404673987608999222008-09-09T10:13:00.000-03:002008-09-09T10:13:00.000-03:00haja desafio depois... rsdelícia ao quadrado.bjsss...haja desafio depois... rs<BR/><BR/>delícia ao quadrado.<BR/><BR/>bjsssRenata Barretohttps://www.blogger.com/profile/16659745639610620152noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-43346421960531483012008-09-09T10:11:00.000-03:002008-09-09T10:11:00.000-03:00Luisa querida, bom dia! Com o que vc faz chantilly...Luisa querida, bom dia! Com o que vc faz chantilly? Se for com natas, pode utilizar então... Tenho certeza que suas crianças irão adorar esta mousse! <BR/><BR/>Agdah, eu maior medo é deixar as sobremesas cairem! Já pensou?<BR/><BR/>GlauGlauhttps://www.blogger.com/profile/01806121819447301344noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-55081268655274647632008-09-09T09:02:00.000-03:002008-09-09T09:02:00.000-03:00Só de olhar para a altura na foto, já fiquei zonza...Só de olhar para a altura na foto, já fiquei zonza...Agdahhttps://www.blogger.com/profile/10594438549660087196noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-75125785353443458162008-09-09T07:58:00.000-03:002008-09-09T07:58:00.000-03:00Estava a copiar a receita e surgiu-me uma dúvida.....Estava a copiar a receita e surgiu-me uma dúvida... aqui em Portugal não temos creme de leite... posso substituir por natas?<BR/>O que aconselhas?Luisa Alexandrahttps://www.blogger.com/profile/05400197779707003767noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6588902259908558414.post-88740523685860584292008-09-09T07:55:00.000-03:002008-09-09T07:55:00.000-03:00Ena que show!!!!Com marshmallows nunca tinha ouvid...Ena que show!!!!<BR/>Com marshmallows nunca tinha ouvido falar... tenho mesmo de experimentar!<BR/>Obrigado pela receita, e as fotos estão deliciosas!!!Luisa Alexandrahttps://www.blogger.com/profile/05400197779707003767noreply@blogger.com